Chỉ những sản phẩm từ vùng trồng có điều kiện thổ nhưỡng tự nhiên cùng với quy trình chăm sóc, thu hoạch, chế biến đặc biệt, qua thử nếm có hương vị riêng và đạt điểm số từ 80 đến 100 của quá trình kiểm định nghiêm ngặt từ Hiệp hội Cà phê Đặc sản – SCA mới được công nhận là “CÀ PHÊ ĐẶC SẢN”.
Với tiêu chuẩn đánh giá không hề đơn giản như vậy, khi người tiêu dùng sử dụng CÀ PHÊ ĐẶC SẢN đồng nghĩa với việc đảm bảo sức khỏe, trả giá phù hợp cho chất lượng của ly cà phê, tạo được văn hóa uống cà phê chất lượng cao bên cạnh việc tiêu thụ cà phê thương mại. Thị phần của cà phê đặc sản chỉ chiếm khoảng 2% tổng sản lượng cà phê thế giới, nhưng lại có giá trị cao gấp nhiều lần so với sản phẩm cà phê thông thường.
Chính vì thế, việc sản xuất được CÀ PHÊ ĐẶC SẢN và mạnh dạn đưa vào sử dụng trên toàn hệ thống là một bước đi đầy đột phá của The Espresso trong việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng, góp phần nhỏ cùng Hiệp hội Cà phê Đặc sản nâng cao chất lượng của cà phê trên thị trường Việt Nam.
Dấu ấn đặc trưng nhất của Robusta chính là “mùi hương” rất đẹp và ấn tượng. Với nhiều phương thức rang khác nhau, CÀ PHÊ ĐẶC SẢN có thể thơm mùi trái cây nhiệt đới đặc trưng của Vùng Buôn Mê Thuột - Đaklak như hương Mít, Sầu Riêng…hoặc cũng có thể cho ra ly cà phê thơm béo, đậm caramel thoảng chút hương hoa quả nhẹ. Mùi vị nguyên thủy của trái cây được giữ nguyên trong từng ly cà phê, không dễ gì cảm nhận, nhưng khi đã nhận ra rồi thì ... rất khó quên!
Tự hào là đơn vị đầu tiên sử dụng CÀ PHÊ ĐẶC SẢN trên toàn hệ thống, The Espresso hân hạnh mang đến những ly espresso Robusta nguyên chất 100% hương vị núi rừng Tây Nguyên. Hi vọng sẽ tạo được trải nghiệm đầy thú vị và giá trị cho quý khách trong hành trình khám phá, thưởng thức cà phê - thức uống đỉnh cao của thiên nhiên ban tặng cho con người!
Bài viết trên đây được The Espresso tham khảo thông tin ở Website “ SỞ CÔNG THƯƠNG ĐẮK LẮK". Nếu bạn muốn được thưởng thức hương vị cafe đặc sản này của The Espresso, thì hãy đến ngay cửa hàng của chúng tớ nhé!
Hotline: 081 900 1168
Email: theespresso300@gmail.com
Website: Theespresso.vn
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn